世界一のにんにく料理☆松屋「シュクメルリ」

世界一にんにくを美味しく食べるための料理「シュクメルリ」。

この日のおひとり様ランチです＾＾

お野菜たっぷりにアレンジしてみました。

ガーリックのホワイトソースが病みつきになる、ジョージア国の郷土料理「シュクメルリ」。

実は、この料理を知ったのはつい最近のこと。

旦那に連れて行ってもらった「松のや」です。

「松のや」の料理を食べるのも今回が初めて。

松のや「シュクメルリかつ」は、松屋「シュクメルリ鍋」の姉妹品。

先月末の発売開始と同時に旦那の会社でも話題沸騰。

社内には熱烈なシュクメルリファンも多く、発売初日店に駆け込んだという猛者も多数いたのだとか。

復刻される度に話題になるという松屋の「シュクメルリ鍋」は期間限定メニュー。

しかも数量限定で、なくなり次第終売となるという。

そこまで言われたら食べてみたくなるというもので、初「松のや」、初「シュクメルリ」です。

今回食べたのは「シュクメルリ鍋」ではなく「シュクメルリかつ」の方。

チキンカツとさつま芋に、にんにく味のホワイトソースがたっぷりかかった一品です。

食べる前からわかる、これは毛穴からにんにく臭がもれるやつ（笑）。

しかしここは「世界一にんにくを美味しく食べるための料理『シュクメルリ』」。

翌日は誰とも会う予定なしの引き籠もりデー。

背徳感も遠慮なく楽しみましたね。

驚いたのはさつま芋の甘さ。

紅はるかなのか安納芋なのか、それともソースがさつま芋を引き立てているのか。

ソースの味と同じくらい衝撃でした。

ただ、チキンカツには合わないような。

ごはんよりも、フランスパンで頂きたいような。

情報にだいぶ煽られていたので期待以上とはいきませんでしたが、初めて食べる味「シュクメルリ」、気に入りました。

ベシャメルソースとニンニクチューブで家でもできそうだ。

家でソースを作る手間もなし！

オンラインショップでレトルトが販売されていましたね。

電子レンジで４分！

簡単☆スグデキ！

家にあった野菜をボイルして

レンチンしたソースとチーズをたっぷりかけて、再びレンジでチン☆

にんにく臭ぷんぷん♡

ワイルドなチーズフォンデュが完成です！

ブロッコリーはもちろん、どの野菜とも相性抜群。

意外だったのが蓮根で、無限に食べられます。

マッシュルームとも問題なく仲良し。

次回は「きのこのシュクメルリ」に挑戦したいと思います。

ソースと一緒に鶏もも肉が入っているので食べ応えも充分。

最近の買ってよかったネットショッピングは松屋の「シュクメルリ」。

シュクメルリと牛めし各５セットずつ入って3,980円。

興味のある人は是非食べてみてください＾＾

ベランダの水も凍る、極寒の2月10日。

この日は高校入試の日。

体調を万全に整え、無事に当日を迎えられてまずは一安心。

そして、今朝8時。

テスト2日後早々にWEB合格発表がありました。

気にして下さった方もいたと思うので、報告させて頂きます。

無事、合格しました（涙）。

応援して頂きまして、本当にありがとうございました。