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500円土鍋が大活躍!冬の「おひとり様ランチ」

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12月に入った途端、急激に寒くなりましたね!

昨日は一歩も外出てませんけど(笑)。

部屋の中にいても冷たい冬の空気をビシビシ感じました。

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久しぶりのおひとり様ランチはチーズオン雑炊♪

なんでもチーズをトッピングしたくなる派です。

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before

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以前、ちゅらさんが差し入れしてくれたテールスープ。

お友達が経営する韓国料理店の、めちゃうまテールスープ。

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あの時の味が忘れられなくて。

もう一度食べたくて、お願いして買ってきてもらいました。

「冷凍してあるんで、ワークショップ終わったらゆっくり食べて下さいね!」

めちゃめちゃありがたやぁ~!

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冷凍ご飯をチンして、チーズオンテールスープ雑炊にしてみました。

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ドラマの中に出てくる料理っておいしく見えますよね。

Netflixで韓国ドラマを見ながらおひとり様ランチ、最高です♡

そのまま食べても美味しいテールスープはアレンジもあり♪

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ちなみにこの土鍋は5年前に買った、AEONの500円くらいのやつ。

湯豆腐とか鍋焼きうどんとか一人雑炊とか、これからの季節に大活躍するアイテムです。

昨日に続き、今日も1日寒くなりそうですね。

今日のお昼ごはん、何にしよ~

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今朝は寒さも吹っ飛ぶような、ホットなニュースで沸き立っていますね!

リアルタイムで見逃したことを後悔!

ガンバレ!日本!











by pinkpinkolife | 2022-12-02 09:07 | FOOD | Instagram | homepage