2022年 12月 02日
500円土鍋が大活躍!冬の「おひとり様ランチ」
12月に入った途端、急激に寒くなりましたね!
昨日は一歩も外出てませんけど(笑)。
部屋の中にいても冷たい冬の空気をビシビシ感じました。
久しぶりのおひとり様ランチはチーズオン雑炊♪
なんでもチーズをトッピングしたくなる派です。
before
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以前、ちゅらさんが差し入れしてくれたテールスープ。
お友達が経営する韓国料理店の、めちゃうまテールスープ。
あの時の味が忘れられなくて。
もう一度食べたくて、お願いして買ってきてもらいました。
「冷凍してあるんで、ワークショップ終わったらゆっくり食べて下さいね!」
めちゃめちゃありがたやぁ~!
冷凍ご飯をチンして、チーズオンテールスープ雑炊にしてみました。
ドラマの中に出てくる料理っておいしく見えますよね。
Netflixで韓国ドラマを見ながらおひとり様ランチ、最高です♡
そのまま食べても美味しいテールスープはアレンジもあり♪
ちなみにこの土鍋は5年前に買った、AEONの500円くらいのやつ。
湯豆腐とか鍋焼きうどんとか一人雑炊とか、これからの季節に大活躍するアイテムです。
昨日に続き、今日も1日寒くなりそうですね。
今日のお昼ごはん、何にしよ~
今朝は寒さも吹っ飛ぶような、ホットなニュースで沸き立っていますね!
リアルタイムで見逃したことを後悔!
ガンバレ!日本!