「フルーツ＆コーヒーの衝撃」＆「カフェ新企画」

「レモンコーヒー飲みたいねん！」

某日 AM10:00
店主のために、隣町のコーヒーショップまでひとっ走り。

お目当ては「ROOT COFFEE 」。

坂道付きの片道３㎞、まぁまぁきつめの有酸素運動です。
電動自転車などは持っていない。

到着した時は喉もカラカラ、滝のように汗が流れ落ちます。
店主より先に「レモンコーヒー」を飲んでやろうとメニュー表を見ると・・・
２ヶ月も前に終売していましたね。

打ちひしがれていると、「パインコーヒー」ならありますよとマスター。
店主に早速そう連絡。
「うち、パインコーヒーとティラミスとチョコブラウニーが食べたいねん！」

氷が溶けては大変と超高速こぎ、息も絶え絶えです。
朝からなんてハードなんだ・・・！

レモンとコーヒー、パインとコーヒー
フルーツとコーヒーって合うの？
納豆を食べる外国人のように恐る恐る、店主とひとすすり。
瞬間、ふたりで目をまんまるにしましたね！
衝撃・・・！
シロップ漬けされたパインとすっきり味のコーヒーが絶妙にマッチ。
想像していた飲み物とはまるで違いすぎて、なんだこの飲み物はと仰天。
あまりの美味しさにネット検索して作り方を調べましたよ（笑）
知らなかっただけで、世間ではアイスコーヒーとフルーツのアレンジコーヒーが流行っていたんですね。
「パインコーヒー、また飲みたいな！」
「レモンコーヒーが出たら絶対買ってきてな！」
店主も大満足のサマードリンク。
来月もまた坂道筋トレすることになりそうな予感です（笑）。
そしてその後は、カフェイベントで使う丼と食材を買い出しに。
この日は生野区を端から端まで縦断、太ももパンパンです。

某日 PM5:00
閉店後、本日のまかないならぬ試食タイムです。

カフェランチといえばロコモコ丼ですね！
きのこ入りの手作りデミグラスソースたっぷり＾＾

かぼすの酸味をキュッと加えるとおしゃれな女子味に。
ふわふわ卵、シャケ、大葉、組み合わせに間違いないトリプルトッピング丼！

何の試食かって・・・?
店主のこんな新企画です。
「月１回、『本日限定の特別メニューの日』をやりたいねん！」
やりたいことはすぐ実行しないと気が済まない店主。
早速今月から始まります！

今日はガッツリお肉の気分？
それともはんなりお魚気分？

毎月１度だけ、『本日限定のランチデー』が始まります。
今月は「ロコモコ丼」と「焼鮭丼」が登場！
９月22日（水）の、一日限りのスペシャル SOLA CAFE ランチです。
是非ご賞味くださいませ～＾＾