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ズボラ主婦のおひとり様ランチ

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手抜きと美味さを追求。

久しぶりの登場、ズボラ主婦のおひとり様ランチです。

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今ハマっている食べ物は「胡麻豆腐」。

家にいながら手軽に懐石気分が味わえる、特別感のある一品です。

毎日食べても飽きません。

やみつきです。

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スーパーごとに取り扱い商品が違います。

お、これは見たことないぞという胡麻豆腐に出会うとすごく嬉しい。

胡麻豆腐コーナーでニヤニヤしている人がいれば、それは私かもしれません。

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そして、夏といえば味噌ディップ。

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これがあれば、きゅうりが永遠に食べられます。

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数年前、きゅうりダイエットで9㎏痩せたママ友がいたんです。

きゅうりで9㎏・・・

もろみそを、きゅうりを見るといつもその話を思い出します。

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夏野菜スティックは女子会でも定番ですね。

大根、ニンジン、セロリ・・・

きゅうりもおしゃれな一品にも見える魔法の味噌ディップ。

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お弁当の残りおかずに胡麻豆腐と味噌ディップを添えて。

お昼はレンチン、フライパンは使いません。

「ウエントワース女子刑務所」の続きも早く見たい!

今日もひとりワクワクする、ズボラ主婦のおひとり様昼ごはん。










by pinkpinkolife | 2021-05-20 07:10 | FOOD | Instagram | homepage