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「いちぢく」が好き♡

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果物の中で一番「いちぢく」が好きです。

期間限定でしか食べられないという希少価値も付いて!

「いちぢく」大好き!

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だけど高いんですよね~、

ホイホイとは買えない高級フルーツ「いちぢく」。

大阪のスーパーで買って、アタリが出た試しもありませんけど。

けど、店頭に並んでるのを見てしまったら、たまらず買ってしまうんですよね。

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で、案の定の薄味。

毎度☆おおきにのハズレです!

しかしそんな時の奥の手がコレ、ハズレいちぢくで作るワイン煮です^^

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生クリームがなかったので、クリームソーダ用のバニラアイスを拝借。

ブツブツ言いながらつくる「ハズレいちぢくのワイン煮」も毎年恒例になりました。

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オーブンを使ったお菓子作りはできないけど、煮込み系ならできるんです^^

バニラアイスとの相性がいまひとつなのがアレでしたけど。

やっぱりワイン煮のいちぢくには生クリームです。

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水っぽかったハズレいちぢくが大人の味わいに♡

お値段以の幸福感で、ごちそうさまでした!

「いちぢく」大好き♡











by pinkpinkolife | 2020-08-21 06:30 | スイーツ | Instagram | homepage