2014年 11月 17日
コーヒーと私 朝の定番時間

私の一日は珈琲から 始まります。

今更ですがコーヒーミルを買いました。
朝の習慣がひとつ増えました ^^
購入したミルは HARIO のセラミックコーヒーミル スケルトン
コンパクトサイズで、シンプルなデザインが素敵なのです。
丸洗いできるといういうところもポイント!

ハンドルを回すと挽いた豆が粉状になって
ガラス容器に落ちていきます。粉雪みたいに。
これがまた いいんです!
豆の香りと粉雪のようなコーヒー粉。
珈琲好きにはたまらない至福です。
挽いた豆の量を確認できるので、
その日飲む量だけの目安にもなって、
これまた いいんです ^^

しかも容器専用の蓋も付属しているので、
保存容器になるという優れもの!
豆を挽く作業の時には容器のおしりにストッパー(↑写真ふたつ上)を
履かせてやれば、安定します。
細かなところまで考えられた製品は
使い手に取ってすごく優しい。
使い心地も見た目もとても いいんです!
珈琲の時間がより待ち遠しくなってしまうアイテムです。

ミル購入の決め手となったのは
Come home !シャチョウ(副編集長)が撮影日に
送って下さった差し入れの珈琲豆。
前々からミルは欲しいと思っていたのですが
なかなか決断することができずにいました。
そんな時に送られてきた、豆。
豆が送られてきたからには
ミルがないと始まらない。
これは もっと珈琲のある暮らしを楽しみなさい という
珈琲の神様(シャチョウ?)のお告げだなと思い、
今回の購入に至ったわけなのです。
きっかけ って 大事ですね。
シャチョウ、ありがとうございます!!
ガリガリしながら美味しくいただいています ^^
コーヒー粉の荒さは調節ナットで簡単に変えることができます。
ラテ用には細かく。ブラック用には粗めに。

コーヒーツールが増える度に
ますますコーヒーの時間が好きになっていきます。
一日5杯までって決めてるけど ^^:>
マスター気分が盛り上がります!
ガラスのデキャンタも(maduで買った)HARIOのもの。
ミルクやジュース類もおしゃれに見せてくれるのです。
レンジでチンOK ♪ 見た目もかわいく、使い勝手抜群です!

ハンドドリップしてお気に入りのカップに注いで ・・・
コーヒーを飲む というより、
コーヒーを飲む時間がすきなのかも ^^
ダイニングテーブルで本を読みながら一人喫茶。
アロマキャンドルでお気に入りの香りと、ボサノバ。
朝の定番時間です ♪
去年はぽんたを連れてお弁当持って児童館へ行ってた時間。
フルタイムの育児時間が、今ではなんと優雅な 、、、
贅沢なひとときなのでしょう ( ´∀`) ~3
ミルで豆を挽きながら、幼稚園のありがたみを
ひしひしとかんじる私なのでした ( 笑 )

今日のおともはガルボ!
チョコ病復活。夏まではきっと治らない。

コーヒーを初めて飲んだのは小学3年生の頃。
お友達の家で飲んだコーヒー牛乳が、
私のコーヒーデビューでした。
お砂糖を入れて飲みやすくしてくれたホットミルクの中に
ほんの少しだけコーヒーが入っていて、
子供ながら おしゃれな飲み物 と感じていました。
「 子供が珈琲なんて飲んだら、くるくるぱぁに
なってしまうんじゃけん、いかんよ 」
と、家では飲ませてもらったことがなかったので、
くるくるぱぁになってしまわないだろうか、
なんだか悪いことをしているのではないんだろうか、
とドキドキと心配してたのも、懐かしい思い出。
中学生になり、ようやく家でもコーヒー牛乳解禁(笑)
高校生になって牛乳なしのコーヒーを飲むようになりましたが、
それでもまだお砂糖無しでは苦くて飲めないので、
まだまだコーヒー好きとはいえない子供舌。
コーヒーをブラックで飲むようになったのは大学生の時。
田舎と違い、大阪は大都会!
食べ物屋さんもいっぱい ~ と友達と外食三昧していると
あれよあれよと太ってしまい、
人生初の本気ダイエットをするはめに ( 笑 )
通販でアブフレックス(←知ってる?)を買い、
とかちゃんくにちゃんベルト(←知ってる?)を巻いて、
エアロビクスのビデオを見ながらエクササイズ。
その時にだらけた食生活も見直し、
甘い珈琲からお砂糖を抜いたのが、
ブラックデビュー、ほんとうのコーヒー好きになった始まりです。
でもコーヒーの味がわかるわけではないので
酸味の強いものでなければ何でもオッケ ~ ( 笑 )
ドリップスタンドもミルも、知識があるわけでなく ・・・
気分が高揚する道具が側にあるだけで 嬉しいんです 。

だって
コーヒーの時間が好きだから ^^




