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おうちごはん

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久々のごはんネタです。


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今日のメインはおろしハンバーグ。


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・・ではなくコチラ。人参サラダです。


お友達ママさんに簡単レシピを教わったので♪


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我が家は三人揃って人参が大好きなので


どんな調理法にしても食べてくれます。


今日の人参サラダも大好評でした。


簡単レシピなので人参料理にマンネリしてる方、是非お試しください☆


子供も喜ぶ人参サラダです♪


- 人参サラダ -


材料(2~3人分)


人参一本、油、日本酒、ウスターソース、醤油、パセリ(粉末でも可)


作り方


①人参を千切りにする ②油で炒める


③しんなりとしてきたら日本酒でフランベする。


④ウスターソースと醤油を同量の割合で入れて味付け。


⑤お皿に盛り付けてパセリを振りかけたら出来上がり。


簡単でおいしいですよ~!お弁当の一品にも最適です。


ぜひお試しくださ~い












by pinkpinkolife | 2008-04-02 23:01 | 簡単レシピ | Instagram | homepage