おうちごはん

久々のごはんネタです。

今日のメインはおろしハンバーグ。

・・ではなくコチラ。人参サラダです。

お友達ママさんに簡単レシピを教わったので♪

我が家は三人揃って人参が大好きなので

どんな調理法にしても食べてくれます。

今日の人参サラダも大好評でした。

簡単レシピなので人参料理にマンネリしてる方、是非お試しください☆

子供も喜ぶ人参サラダです♪

－　人参サラダ　－

材料（２～３人分）

人参一本、油、日本酒、ウスターソース、醤油、パセリ（粉末でも可）

作り方

①人参を千切りにする　②油で炒める

③しんなりとしてきたら日本酒でフランベする。

④ウスターソースと醤油を同量の割合で入れて味付け。

⑤お皿に盛り付けてパセリを振りかけたら出来上がり。

簡単でおいしいですよ～！お弁当の一品にも最適です。

ぜひお試しくださ～い