2007年 11月 28日
花が咲くお茶

中国の工芸茶をいただきました。

今日ケンタくん邸に遊びに行くとお茶好きのケンタくんママが
淹れてくれました。コロンとしててどんぐりみたいな茶葉です。

お湯を注ぐとあら!不思議っ。
茶葉の中からお花が咲きました!スゴーイ!!

金葫蘆(双花)という工芸茶だそうです。
紅い千日紅と千寿菊のふたつの花が茶葉の中に埋め込まれており、
茶葉を束ねて丸い形にしているのだそう。
(二つのお花だから双花。らしいですヨ)
香りも味もジャスミン茶によく似ていてとっても美味しかったです。
・・図々しく三杯もいただきました。

今日はゴージャスな工芸茶を飲めてリフレッシュできました♪
中国茶ならではのお茶ですよね。もちろんおみやげに茶葉、
いただいてかえりました。疲れたとき、ありがたくいただこっと♪




