タコライス

今日の夕飯は、タコライス　(。・ω・)ノ゛

ウチのダンナ様はタコスが大好物！タコスは作りませんが、

我が家ではこのタコライス（目玉焼きのせ）が頻繁に登場します♪

作り方は簡単☆

玉ねぎとにんにくのみじんぎりを炒めて、合いびき肉を

加え、お肉の色が変わってきたら、チリソース、カレー粉、

を入れて混ぜ合わせます。

味をみながら、好みでケチャップ、タバスコでで味を整えます・・・

汁気がなくなったらタコスの具が完成（・◇・）ゞ

あとは、ご飯に盛り付けるだけです☆

我が家では、具の上にレタス、きざみチーズ、目玉焼きをのせます

ダンナ様と知り合うまで、タコスというものを食べたことの

なかった私。料理本を見ながら作ってみたものの、

タコスマニアの彼には満足のいくものではなかった

らしく、「タコスのお店」・・・に連れて行かれました(´；ω；`)

よって、今の我が家のタコライスが完成したわけデス。

タコライス、作る頻度が多いだけに、今や

ワタシの得意（？）料理になりつつあります・・・（・ｖ・）

今日は、先日セールで買ったフランフランのプレートとスープカップで

ピリッと辛いひき肉と、レタス、チーズ、ご飯の

絶妙なマッチングがとっても美味しいデス♪

皆さんも是非一度お試しあれ・・・デスヨ(　´_ゝ`)ノ

さすがにお子様には刺激が強いので、姫には別メニューです。

お肉が苦手な姫だけど、ひき肉料理なら喜んで食べてくれます☆

今日も一皿ペロっと完食でした（・∀・)つ