カテゴリ:FOOD( 141 )

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ウチ の ごはん

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夏スパ(>v<) ☆


 


 


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バジルがあったので


スパゲッティーにしました(・∀・)」


 


 


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イタリア~ン♪


 


 


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イタリアン・・・


に、カボチャスープ 。 。 。(゜∀゜)?


 


冷蔵庫に大っきいカボチャが


あったので、、、。


 


カボチャスープは結構得意ですよ=3


エッヘン~3


 


母がよく作ってくれてましたから。


 


私も独身時代から


よく作ってます(゜∀゜)


 


自分で言うのもなんだけど、


レストラ~ン♪


な 味 なんだか ~ ら~ (゜∀゜)


 


トレビア~ン ♪


 


 


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いっただっきま ~ す ヽ(^∀^)ノ


 


あ。


「 ました 。」


だ。


 


 


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by pinkpinkolife | 2008-09-02 23:54 | FOOD | twitter | facebook

おうち ジャンク な日。

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ジャンクフード!!


すきすきっ(○>v<○)☆


 


 


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愛媛といえば ・ ・ ・ 。


 


みかん王国 =3


 


冷蔵庫には常に


みかんジュースがスタンバイっす!


 


 


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今日のランチは


近くのパン屋さんで買ってきた


てりやきバーガー。


 


半熟たまごがトロ~リ 。 。 。


 


美味しそうでしょ(>▽<)♪


 


最近はパン屋さんも


オシャレねぇ~。


 


 


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美味しそうな菓子パンは


一盛売りでした。


 


さくらんぼ姫は


好物のドーナツに釘付け。


 


女の子ですもの♪


 


甘いものには目がありません(゜∀゜)


 


ジャンクフード。


体に悪いとわかっていながらも


ついつい食べたく


なっちゃうんですよね。


 


ま。


たまには いっか(′∀`)~3


 


・ ・ ・ 。


 


ほんとに、たまにか。。。(゜д゜)??


 


 


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by pinkpinkolife | 2008-08-13 23:27 | FOOD | twitter | facebook

美味しいチャバ♪

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チャバ(茶葉)をいただきました(^∀^)


 


 


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tantanママさんからのお裾分けです♪


烏龍チャバとジャスミンチャバ。


 


tantanママさんからは


お会いする度に


貰い物をしてる我が家。


 


ご自分で作られた


イカナゴの釘煮(釘を入れて煮るそうです)や


新鮮な海苔をつかった佃煮や・・・


 


すごいお人なのです(*・ω・)ノ


 


 


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今回貰ったチャバも


普通のチャバではありません=3


 


市販されてない


希少なチャバで


滅多に手に入らないそうです!


 


烏龍茶党のダンナ様は


大喜びで


最近は食後のコーヒーでなく


食後のウーロンティーしてます(´∀`)


ダンナ様曰く、


「金の烏龍茶の高級味」


だそうな・・・(・∀・)


 


tantanママさん、


いつもありがとうございます♪


 


・・・・・・( -д-)。。。


私ってばホント字が汚なすぎですね(`・д・´)!


自分でもビックリするくらい。


 


女子学生(笑)の時は


丸っこいカワイイ字を


書いてたはずなのに・・・


 


年々・・・ひどくなってる(((( ;゜д゜)))!?


 


これもデジタル社会の影響かしら・・・?


っていうのは


タダの言い訳ですね。。。(>△<)


 


私の将来文字。。。


不安です!!


by pinkpinkolife | 2008-03-02 23:47 | FOOD | twitter | facebook

今年の〆

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今年もあと一日ですね・・・


 


 


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以前ケンタくんママから


いただいていた金葫蘆(双花)の茶葉。


 


大事にとっておいたのですが、


今年も終わりなので


今年のうちにいただきま~す.。゜+.(・∀・)゜+.゜


 


 


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やっぱりおいしい~♪


冬は温かいお茶が一番ですネ(^∀^)


 


 


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今年の汚れも


今年の食べ物も飲み物も


今年のうちに・・・(。・ω・)ノ゛


 


すっきりさっぱり


新年を迎えたいですね(^∀^)~♪


 


今年も美味しいもの


いっぱい食べました~(◎´ω`◎)


by pinkpinkolife | 2007-12-30 23:49 | FOOD | twitter | facebook

ハハの味

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今晩のメイン料理は~。。。


 


 


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コレですコレ~(゜∀゜)


炊き込みご飯!


おかずがメインではありません( ゜∀゜)


 


 


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我が家の炊き込みご飯は、


「田芋ご飯」!


 


田芋とは里芋のことです。


 


田舎では伯父伯母、母が畑で野菜を作っており、


炊き込みご飯といえば、必ず


畑で穫れた里芋を使った


炊き込みご飯でした。


 


炊き込みご飯=田芋ご飯


で育ってきた私は、それが世間一般の


炊き込みご飯だと思ってまして・・・


 


ダンナ様にソレを出した時、


たいそう!驚かれました・・・(・△・)ゞ


 


ちなみに、ダンナ様の育った炊き込みご飯は


甘辛い醤油の、九州味だそうです。


 


私の出した田芋ご飯には


相当カルチャーショックを受けたそうな(笑)


・・・今では当たり前のように食べてくれてますが(。・ω・)ノ゛


 


炊き込みご飯って、


地方の味っていうのがあるんでしょうね~


 


 


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ウチの炊き込みは


なんでも入れてしまえご飯です(笑)


 


年末なので冷蔵庫を一掃する意味も込め、


人参、大根、キノコ・・・


大根の葉まで入れちゃえです(*・▽・)ノ


 


 


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もう今年も残すとこわずかですね。


 


冷蔵庫の中もそろそろ大掃除☆


 


実家に帰る前の私の料理は


ぶち込み式です(*゜∀゜)」


 


オウチのお掃除も明日から


本腰入れての予定です(゜皿゜メ)>


 


今年の汚れ、今年のウ・チ・ニ~♪ですね♪


by pinkpinkolife | 2007-12-29 23:59 | FOOD | twitter | facebook

花が咲くお茶

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中国の工芸茶をいただきました(・∀・)


 


 


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今日ケンタくん邸に遊びに行くと


お茶好きのケンタくんママが


淹れてくれました。


 


コロンとしてて


どんぐりみたいな茶葉です(・ 0 ・)


 


 


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お湯を注ぐと。。。


あら!不思議っ(`・д・´)☆


 


茶葉の中からお花が咲きました!


スゴーイ!!


 


 


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金葫蘆(双花)という工芸茶だそうです。


 


紅い千日紅と千寿菊のふたつの花が


茶葉の中に埋め込まれており、


茶葉を束ねて丸い形にしているのだそう。


(二つのお花だから


双花。らしいですヨ)


 


香りも味もジャスミン茶によく似ていて


とっても美味しかったです.。゜+.(・∀・)゜+.゜


 


・・・図々しく三杯もいただきました( -д-)


 


 


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今日はゴージャスな工芸茶を飲めて


リフレッシュできました♪


 


中国茶ならではのお茶ですよね(。・ω・)ノ゛


 


・・・もちろん


おみやげに茶葉、いただいてかえりました(´∀`*)


 


疲れたとき、ありがたく


いただこっと♪


by pinkpinkolife | 2007-11-28 23:59 | FOOD | twitter | facebook

「みかん」て素晴しい!

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冬が急にやって来ましたねぇ~・・・(>~<)


 


 


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冬の果物といえば


「みかん」・・・ですね(・∀・)


 


「こたつでみかん」


 


みかんの国、愛媛で育った私は


みかんを食べ過ぎて育ったせいか、


今はあまり好きではありません・・・( -д-)


 


今はムスメのさくらんぼ姫が


貪る様に食べるので常備していますが・・・


 


 


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・・・でもっ!!


みかんの成分のことを調べてたら・・・


知ってしまったんですっ(゜ △ ゜)☆


 


みかんには、アトピー性皮膚炎に効果があるのだと!


 


実は、姫はアトピッ子。


 


これは一日一個与えねば!


 


その他、ガン予防効果や風邪防止、便秘解消などなど・・・


みかん様はすごくえらかったのです(゜Д゜)


知らなかった~・・・


 


これからは私も一日一個食べるようにします。。。


 


あと、みかんの果実はサイズが小さめの方が


濃くて美味しいらしいですョ♪


Sサイズがオススメってことですね(^∀^)


 


もひとつ。


みかんを食べるとき、果実の外側についてる


白い中果皮を食べることが大事なのだとか。


(きれいに取って食べる人、多いですよね・・・)


 


 


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こんなことも・・・


 


「果物を嗜好品から健康に必須の食にしなさい」と。


 


スナック菓子などを好む現代の子供は、


「お母さん達の手抜きの結果だ!!」


・・・・とも書かれてました(´−д−;`)


 


はい・・・。


その通りです・・・。


 


おやつに果物を与える生活って・・・


簡単なはずなのに、難しいですね~(T_T)


 


親も子供も、昔の人に比べて


我慢を知らなすぎなんですね・・・きっと。


 


・・・ま、とりあえず。


みかんってすごく偉いんだということが


三十路近くにして改めてわかりました。


 


一日一個のみかん生活。


皆さんはどうですか・・・(´∀`)?


by pinkpinkolife | 2007-11-22 23:59 | FOOD | twitter | facebook

ランチの会

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秋のランチ会です(。・ω・)ノ゛


 


 


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ラッキーさん、Kcoさん、ishimayuさんが遊びに来てくれました♪


献立は


栗原はるみさんレシピ、


「サバそぼろ丼」


 


 


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サバそぼろ、何回食べても


飽きることなく美味しいです(^∀^)♪


 


料理が上手な私ではないけど、


レシピ通りに作れば


美味しくできます(笑)


 


さくらんぼ姫も大好きですよ~


 


 


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食後のスイーツはいつも皆様が各々


お持ちよりしてくれます.。゜+.(・∀・)゜+.゜


 


この時間がオウチの会の何よりの


楽しみなんだよねぇ~♪


 


皆さん、いつもありがとうございます!


 


 


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この日は、ishimayuさんの


バースデーパーティも兼ねて・・・(・∀・)


 


 


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実はishimayuさん、今月のお誕生日に


入籍されました!!


 


キラ~ン☆


 


左手の薬指には愛の証がっ!


いつも幸せそうな顔してるけど


この日は更に幸せオーラを放ってました.。゜+.(・∀・)゜+.゜


 


末永くお幸せに・・・♪


 


 


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さくらんぼ姫も一人前に


女性サミットの仲間入りしてます。


 


姫の要望で


皆でアンパンマンビデオの鑑賞会です・・・( -д-)ノ


 


 


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秋のランチ会はサバそぼろ丼に始まり、


アンパンマンの鑑賞会で幕を閉じました・・・


 


ちなみに・・・


夏のランチ会はシーフードカレーでした☆


 


いつも楽しいひと時をお友達からもらってます。


友達は宝ですね☆


 


冬のランチ会は何にしようかな~・・・(´∀`)


 


・・・こうやって考える時間もまた楽しいです♪


by pinkpinkolife | 2007-11-11 23:59 | FOOD | twitter | facebook

今日のブランチ

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金平ごぼうのトーストです(・◇・)ゞ


 


 


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休日の朝が遅い我が家は


朝昼兼用のブランチですませることが多い・・・


 


今日は、先日タンタンママさんから


いただいた金平ごぼうを使った


「金平ごぼうトースト」


 


 


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パンにバターを塗って、


その上にマヨネーズを塗って、


そして金平ごぼうをのせて、


更にマヨネーズ、チーズ、七味唐辛子。


あとはトースターで焼くだけ!


 


このレシピも金平ごぼうの作り方も


タンタンママさんから教えていただきました(。・ω・)ノ゛


 


めちゃめちゃ美味しいです~!!


七味唐辛子が決めての味っ☆


もっとふんだんにかければよかった・・・( -д-)ノ


 


 


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タンタンママさんの金平ごぼうは


豚バラ肉が入ってて


とっても美味しいんです!


 


料理が上手い人って


ステキですよね!


 


タンタンママさん、いつも美味しい


お料理おすそ分けしていただいて・・・


ありがとうございます~・・・(^∀^)


 


 


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おふくろの味、金平ごぼうの作り方は


私は母の味から教わりました・・・


 


他の料理もそうですが、


大抵母から教えてもらったので、


味付けも使う具材も一緒だと思います。。。


 


タンタンママさんに豚バラ金平のことを聞くと


「私も母から教わったから・・・」


とのこと。


 


母の味ってすごいなぁ。。。


家庭によって作り方も味付けも違うんですから。


 


子供たちはそれを食べて大きくなって、


次の世代、また次の世代にも受け継がれて


行くんでしょうか・・・?


 


・・・さくらんぼ姫の作った料理、


何年後に食べれるかしら・・・(´▽`)


 


・・・もっと料理の勉強しなくっちゃ、、、( -д-)


姫の味覚がおかしくなる前に・・・


by pinkpinkolife | 2007-11-10 23:59 | FOOD | twitter | facebook

キムチ雑炊

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ここ最近、急に秋っぽくなてきましたね・・・


 


あったかいものが食べたくなったので


今夜はキムチ雑炊にしました(。・ω・)ノ゛


 


 


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私のキムチ雑炊はコレって決まってます!



ヒガシマルの「キムチ鍋つゆ」


 


この鍋つゆに出逢うまで、いろんなキムチの素を


試してみたり、ダシをとってキムチを入れたり・・・


 


などなどしましたが、行き着いたのは


コレ!・・・(・◇・)ゞ


 


もちろん雑炊だけでなく鍋にも使いマス☆


 


 


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雑炊の時は一人土鍋で♪


結婚当初に買ったプチ土鍋、


毎年冬になると大活躍デス(^∀^)


 


 


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我が家のキムチ雑炊、


仕上げに必ずとろけるチーズをのせます!


チーズがないと完成ではないのです(・∀・)


 


私自身チーズが大好きで


とりあえず、暖かいものにはのせてみる主義(・◇・)ゞ


 


キムチとチーズの相性はバッチリ☆


もちろんキムチ鍋の時も入れますヨ


 


納豆+キムチ+チーズ


のトリプル丼も最高に美味しいので


今度また紹介しますね.。゜+.(・∀・)゜+.゜


 


ただ・・・


マーボー豆腐にチーズはダメでした(´;ω;`)


 


 


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家庭のお鍋って、決まってるんでしょうか?


ウチは、ほぼキムチ鍋です。


 


このヒガシマルの鍋つゆは期間限定(秋~春)


なので、販売されてる時に


まとめ買いしてます。


他のメーカーのものは置いてあるけど


ヒガシマルだけは夏場、売ってないのです・・・


 


夏、どーしても食べたくなると困るので


常に貯蔵庫にヒガシマル、5本ほど常備しております☆


 


冬はお鍋ですね~.。゜+.(・∀・)゜+.゜


 


ヒガシマルの鍋つゆをまだご存知ない方、


オススメですよ~♪


 


by pinkpinkolife | 2007-10-03 23:59 | FOOD | twitter | facebook