カテゴリ:FOOD( 128 )

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ホットケーキ☆

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今日はおやつにホットケーキを作りました(*・ω・)ノ


 


・・・誰が作ったかっていうと・・・


このヒトっ!



 


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パティスリーさくらんぼ姫でしたっ☆


先月のクッキー作りに続き、第二弾のお菓子作りです♪



見てやって下さい・・・


ミルクも上手に流し込んでるデショ(′∀`)


 


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混ぜまぜも気合い入ってます!


高速回転混ぜで、アッという間に滑らかな生地が


できあがりました Σ(・ω・ノ)ノ


 


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もちろん焼きも担当♪


ハハはフォローが大変でした・・・('д` ;)


 


 


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そんな姫が一生懸命作ってくれたホットケーキ☆


三時のおやつに、二人でオイシクいただきました(^∀^)


 







 


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今日の夕飯は、地元のお惣菜屋さんで食べた


カレー風味のたまご焼きを再現してみました☆


 


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ジャガイモ、ウインナー、枝豆入りです(・∀・)


こんな味だったかしら・・・とカレー粉をフリフリ


勘を頼りに作ってみましたが、


たまご焼きって、どう作ったってなんとかおいしくできる


ものですね(笑)カレー味、我が家に好評でした♪


姫も箸を止めることなくガッツイテました(・∀・)


 


お惣菜屋さんの味ってすごく参考になるお味ですよね♪


今回のカレー風味たまご焼き。。。


我が家のレシピにイタダキデスっ(`・ω・´)


by pinkpinkolife | 2007-08-01 23:59 | FOOD | twitter | facebook

メロン烏龍茶

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昨日、なんばパークスのお茶専門店「ルピシア」で


メロン烏龍の茶葉を買いました♪


試飲した時、あまりの美味しさに虜となりました・・・☆


 


今日は早速ケンタくんママとお茶会を楽しみました(。・ω・)ノ゛


 


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メロンのいい香りが何ともいえないフレーバードティーです♪


メロンが苦手というケンタくんママも


「これは買いやなっ!!」


・・・と一緒に購入(☆゜∀゜)


次は、ピーチ茶葉を二人で狙ってます☆


 


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                         ↑


今日も暑かったので、お昼は冷やし素麺にしました。


我が家は、薬味として


青ネギ、トマト、青ジソ、キュウリ、錦糸玉子、ハム、花シイタケ


・・・が基本ですが、関西の方は「テンカス」を入れるみたい


なので、今回初挑戦してみました(・∀・)


 


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三日前に、さくらんぼ姫が琵琶湖で摘んできたシロツメ草が


テーブルをチョコッと演出゜・*:.。..。.:*・゜゜・*


 







 


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紙で作ったタワー型の積み木(紙?)


おもちゃ屋さんで見たのを思い出し(木製なのでお高かった)


自分で作ってみました(´・ω・`)


 


 


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子供たちは遊びの天才☆


教えなくったて、色んな遊び方を自分でみつけます。


・・・どの子も、頭にかぶるのが好きみたいで、


これで遊びだすと競って頭にかぶるのです・・・(´−д−;`)


・・・そういうつもりでは作ってないのだが・・・


 


子供って発想がすごいなぁ~と毎度感心させられます♪


by pinkpinkolife | 2007-07-25 23:41 | FOOD | twitter | facebook

豚の角煮

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地元のカフェで食べた角煮丼の味が忘れられず、作ってみました。


煮込むこと五時間・・・


かなり美味くできたのではないかと自負しております(☆゜∀゜)


煮卵も、即席のわりにうまくできました♪


ダンナ様にも好評で、手間かけた甲斐ありでした☆


 


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実家から持ち帰った、高知産の「小夏ちゃん」


今日の食後のデザート(・∀・)


夏限定のお味で、かなりイケてます!


いつも、さくらんぼ姫とワタシの争奪戦です・・・(´;ω;`)


 


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姫の大好きなデザートといえばこちら。


今、ニュースでもお馴染みになってしまった


蒟蒻ゼリー・・・。姫のご機嫌取りには不可欠なのです(´−д−;`)


細かく切って食べさせるには問題ナシですヨネ(・∀・)


 


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旗楊枝はハハ手作りです.。゜+.(・∀・)゜+.゜


パソコンでイラストを描き、プリンター出力したものに


防水用のフィルムを張って、爪楊枝に巻きました♪


洗っても大丈夫なので、朽ちるまでは何度でも使用可☆


・・・ただの自己満です(*・ω・)ノ


 


 


 


 


 


 


 


by pinkpinkolife | 2007-07-17 23:41 | FOOD | twitter | facebook

ラーメン屋「りょう花」

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我が家の三人はラーメン好きです。


そして、実家の皆様も同じく(*・ω・)ノ


帰省すると、必ず一度はラーメンを食べて帰ります。


最近よく行くのは ラーメン工房 りょう花


ここに来ると私は必ずこちらをオーダーしますっ☆



 


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トマトラーメン (・◇・)ゞ


イタリアンっぽい味がきっと女性好みなんでしょうね♪


器もオシャレだし♪ラーメンの新革命ってカンジ♪


私はすごく好みの味です。


 


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バアバは冷やし中華、ジイジはりょう花名物、塩ラーメンをご注文。


どちらもヨイお味でした(・・・試食させていただきましたので)


 


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もちろんさくらんぼ姫もガッツリいきますよ~~☆


いっちょまえにラーメン顔してイタダイテマス(☆゜∀゜)


・・・なんだかワタシの田舎ってば、おいしいもんイッパイありますねぇ~


by pinkpinkolife | 2007-07-08 21:13 | FOOD | twitter | facebook

萩の茶屋

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愛媛二日目。


今日は地元で知らない人はいないお蕎麦屋さんへ


行ってきました。その名も「萩の茶屋


実家に帰ると必ずいただきに行きます。


東京の蕎麦激戦区でさんざん舌を肥した蕎麦通の


我が家のダンナ様も、「日本一の味!」


と認めたお蕎麦デス(^∀^)


上のお写真はいつも私がオーダーする「たぬき蕎麦」


テンカスとホウレン草が入ってます。


女の私でも「大盛り」注文するくらい


美味なのです~(●´ω`●)


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こちらは定番の「もり蕎麦」。


こちらも大盛りでオーダーしなければ後悔しますよ~


 


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店内から眺める中庭の庭園も趣がありますね~。


都会のお蕎麦屋さんでは


滅多に見られない光景かも。


目にも舌にも美味しい萩の茶屋さんなのでした(´▽`)


・・・さくらんぼ姫は蕎麦屋でうどんとおでん食べます・・・


by pinkpinkolife | 2007-07-03 23:24 | FOOD | twitter | facebook

休日ブランチ

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休日の日、我が家の朝は遅い。


大抵、ダンナ様のお休みの日は、朝昼兼用のブランチです。


今日はおにぎりブランチ(・∀・)


お米は私の田舎から送られてきたものです。


私の田舎、愛媛県で私の母、伯父、伯母が


一生懸命育ててくれたお米たち・・・


いつも美味しくいただいています。


この場をかりて・・・


いつもありがとう(´・ω・`)


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今日の具材は五種。


梅干、塩昆布、サツマイモ、かつお節、花しいたけ。


かつお節は醤油、砂糖、みりんで味付けしました。


花しいたけは先日の素麺の具の残りで・・・。


花しいたけ・・・なかなかいいカンジになりました。


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こちらはさくら姫のおにぎりプレート。


さてさて・・・どのおにぎりから食べるのでしょうか


左から--わかめかつお、さつまいも、ゆかり味です。


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正解はわかめかつお。


もちろん完食!


ごちそうさま~(*・ω・)ノ










by pinkpinkolife | 2007-06-30 18:04 | FOOD | twitter | facebook

一皿ごはん

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我が家の夕飯は「一皿ごはん」が多い。


我が家でいう、一皿ごはんというのは、ごはんがお椀に


よそわれてない時の場合をいう。


作る手間がはぶけるし、洗い物も少ないので


怠け主婦の私には好都合だらけなので


ありまする(゜∀゜)アヒャヒャ


一皿ごはん・・・それは、手を抜きたい主婦に


オイシイ、お手軽ごはんのことなのです~(*・ω・)ノ


あ。ちなみに上の写真は、「和風マヨたこチャーハン」デス。


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こちらは我が家の定番メニューの


マーボー丼。


うちのダンナ様の大好きな丼モノのひとつです。


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もちろんさくらんぼ姫にも一皿ごはん、あたえてます。


姫は大人並みの胃袋を持ってるので、


このくらいペロッといきますよ(・∀・)


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↑                   ↑


①      じゃが芋団子     ②


茹でたジャガイモにバター、チーズ、塩コショウ、片栗粉を混ぜて


コネコネすると、①のようなもっちり生地ができあがり、


それを丸め、小麦粉をはたいてカラッと揚げると、


外はサクッ、中はフワモチッと美味しいジャガイモ


団子のできあがり!姫の好物のひとつです☆










by pinkpinkolife | 2007-06-29 18:20 | FOOD | twitter | facebook

たこ焼きパーティ

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今日はお友達のお家に「たこ焼き」をおよばれに行きました。

大阪では一家にひとつのたこ焼き器。


これ常識です*・゜゜・*:.。..。.:*・゜


もちろん、我が家にもありますよ~!


この日オジャマしたお家は、以前から家族ぐるみで


仲良くしていただいているオウチ。ダンナ様同士は


「バス釣り」という共通の趣味があり、なかなか気が


合うご様子。子供同士も日頃から仲良く遊んでます。


ママ同士も同じ血液型で、なにかと共感することが


多い(●´ω`●)・・・と、まぁこんなカンジで仲良くして


いただき、よくお食事もご馳走になってます・・・。


いつも目からウロコのうまさ!毎度、我が家一同、


虜となるお味なのです~.。゜+.(・∀・)゜+.


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こちらが毎度、プロ並みのお料理を披露してくれる


タンタンママ。(子供:タンタン)


この日も舌を疑うようなたこ焼きを食べさせて


いただきました。それもそのはず・・・。生地から


手作りなのです~(((( ;゜д゜)))・・・たこ焼きの生地な


んて調合された市販のものしか使ったことない私に


はかなり衝撃的でした。まるで有名店で食べるよう


なお味に脱帽でしたーーー☆


生地には、薄力粉、牛乳、ベーキングパウダー、砂糖、


だし汁、卵・・・などなどが材料に使われているそうです。


恐れ入りました~(つд⊂)










by pinkpinkolife | 2007-06-26 18:21 | FOOD | twitter | facebook