カテゴリ:FOOD( 134 )

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冬に比べ牛乳の消費量がグンとあがる

この季節限定の光景です^^

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カランコロン、ロックアイスが奏でる夏の音。

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今年の夏もあれよあれよと過ぎ、

再来週からはこどもたちの夏休みが始まります。

こどもにとっては待ちに待った夏休み、

母にとっては・・・

夏休みとかもっと短くてもよくないですか(笑)?








by pinkpinkolife | 2017-07-06 06:46 | FOOD | twitter | facebook

やさぐれ主婦

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写真を撮ってブログで公開することで

己の手抜きを見直し、改善すべく始めた

「ズボラ主婦のおひとり様ランチ記録」

2年ほどが経過したでしょうか。

私のようなズボラママンでも2年も続けていると

苦手な物事も習慣化されるようで、

今ではカップ麺やレトルト食品の

登場はめっきり少なくなりました。

写真を撮らなくてもこれならちゃんとした

昼食を摂れるだろうという自信もつき、今月をもって

「ズボラ主婦のおひとり様ランチ」は終了します。

お付き合い下さりありがとうございました。

苦手なものは公開継続して習慣にすべし!

めでたしめでたし^^

重ねてお礼申し上げます。


昨日(2017年6月23日)開設10周年を迎えました。

ズボラな上に飽き性な私が10年間休むことなく

ブログを更新することができたのも

ひとえに皆様の温かい支えあってこそ。

ブログという楽しみを私に与えて頂き、

心から感謝いたしております。

ブログのおかげで毎日が充実しております。

とても幸せです。

本当にありがとうございます。

ズボラ主婦の拙い趣味ブログですが、

これからもどうぞよろしくお願いします。

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さてさて・・・話を昼食に戻しまして、

今週のお昼ご飯。

今月は「上半期おつかれさま会」と称した

おしゃべりママンたちのおひるご飯が多く

贅沢なランチを五感で堪能した一ヶ月でした。

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忘年会だ送別会だと仕事にかこつけて

飲み歩いてくる旦那様、多趣味で

浪費家な旦那様に家計が火の車・・・

主婦たちは集まると必ず、やさぐれます。

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主婦たちだって人知れずひっそりと頑張っています。

やさぐれたくなる時もありますね。

旦那は知らないし、わかってくれない

共通の悩みを分かち合えるやさぐれ主婦の会(笑)。

ストレス発散はおしゃべりランチ会にかぎります。

外食写真ばっかりで説得力ないけれど(汗)、

役員会の帰りだったりとか説明会だったりとか

子供行事のついでのお昼ご飯なので・・・

しっかりおかあさんごとしてますので・・・

遊んでばかりではありませんので・・・(汗汗汗)。

こんな写真ばかりで言い訳苦しいですが・・・

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今年も残り半分ですか ー ・・・

( 早ッ!! )

やさぐれてる場合ではありません ~~~








by pinkpinkolife | 2017-06-24 06:46 | FOOD | twitter | facebook

朝習慣で快調!

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デーツ&ナッツ

グリーンスムージーとのダブル効果で

すっかり便秘知らずの体質に改善しました^^

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デーツとナッツは色んなお店のものを食べ比べてみました。

毎朝食べるものだから、コスパのいいものじゃないと。

デーツはFAR EAST BAZZR


コーヒーとの相性がこの上ない組み合わせです。

ストレスなく毎日続けられる、おいしい習慣^^

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そしてもうひとつ、これは子供達もハマリ中の

大阪まっちゃ町豆福の芋けんぴ。

ミックスナッツと一緒に購入してみたところ

これがかっぱえびせん並みに(笑)

やめられない、とまらない・・・!

芋けんぴは私も子供たち好きなので

スーパーで買ったものをおやつに食べたりしますが

豆福の芋けんぴを食べたらもう、、、

これに決めた^^

甘すぎないところがお気に入り♪

試しに買った1袋があっという間になくなってしまったんで

追加で5袋購入してしまいました^^

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小腹が空いた時のつまみにもなっています^^

一本じゃやめられないけど(笑)。

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デーツ&ナッツ

時々グリーンスムージーの朝習慣と

芋けんぴのおやつと。

便秘症だったのが嘘みたい(笑)。

今日も快調快調 ~ ♪








by pinkpinkolife | 2017-06-23 06:46 | FOOD | twitter | facebook
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梅雨に入ったはずなのになぜか快晴続き、

はっきりすっきり夏を迎えたいのに

もどかしいったらありません。

梅雨があければ(まだ雨降らないけど)

夏本番、待ち遠しい ~ ^^

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すっかりクリームソーダファンになった息子は

テレビや外食先のショーケースでクリームソーダを

見つけると、これこれ!と目を輝かせます。

結構なお値段なので毎回飲ませてあげることも

できず「ハイハイ、また今度ね」と

その場をやり過ごしています。ですが

クリームソーダを見つめる息子の眼差しが

かわいくてかわいくて・・・

(マザコン母の)おかあさま、

なんとかしてあげたいざまぁーーーす!

ソーダ!

ならば家で作ってみてはどうだろう・・!

早速ネットで作り方を調べてみると

かき氷シロップで簡単に作れるというではないですか。

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材料はこんなかんじだソーダ

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作り方も簡単ソーダったんで

こどもたちにやってもらいました。

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シロップを入れて炭酸水を注いで・・・

とってもうれしソーダったので

その姿におかあさま、お腹いっぱいざます♡

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今回はメロン味のシロップで作りましたが

ブルーハワイ味とかいちご味のシロップなんかでも

カラフルなソーダフロートができるんですってよ!

クリームソーダの会なんてのも

楽しソーダ!

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なるわ ~

思わず写真撮りたくなるわ ~ !

スマホで自作のクリームソーダを激写する娘、

写真はお友達にラインで送るのだソーダ。

これは来月あたり・・・

クリームソーダの女子会が開かれるに違いない。

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母と姉がバシャバシャとシャッターを切っていると

ぽんたがフィギュアケースからおもむろに

ヤシの木と水生動物を並べ始めはじめました。

こうすると雰囲気がでるだろう?

と言わんばかりに。

生まれた頃から母の撮影に付き合っているだけあって

無意識のさすがです(笑)!

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肝心のお味はというと、

息子曰く、カフェのより美味しいのだと。

今夏はクリームソーダにハマってしまいソーダ~!







by pinkpinkolife | 2017-06-19 06:46 | FOOD | twitter | facebook

田舎の匂い

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岡山出身のママ友Mちゃんの実家で栽培されている枇杷です。

皆さん、枇杷はお好きで?

私は大大大好き!なんですが

大阪のスーパーで買うとあたりはずれがあるので

もう何年も枇杷を買って食べていません。

枇杷の味も忘れかけていたそんな時、

Mちゃんから嬉しいサプライズ!

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収穫したて、枝つきの枇杷をいただきました^^

そうそう、このマットな手触り・・・

なんだか懐かしい。

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そして甘いよ ~ !

ウルトラまいう ~ ですよ ~!!

本気で感動した枇杷の味。

大阪のスーパーでは買えない枇杷の味でした。

こういう瞬間、忘れかけていた

田舎の情景や臭いを思い出します。

しんみりと、思い出します・・・。

岡山の田舎育ちのMちゃんも大阪に来てからは

めっきりと果物を買うことがなくなり、

野菜や果物は実家から送ってもらうことが多いのだとか。

田舎って、それくらい美味しいんですよ。

去年もMちゃんの実家で採れたいちじくやバジルを

大量にお裾分けしてもらいましたが、どれも絶品。

食べ物対決したら絶対に

都会より田舎が圧勝です!


冬も春も田舎帰省できてないし(涙)

夏こそは田舎にかえるぞ ーーー =3








by pinkpinkolife | 2017-06-18 06:46 | FOOD | twitter | facebook

今週はおふたり様ランチ

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写真を撮ることで見直し中

今週もまとめました、

ズボラ主婦のおひとり様ランチです^^

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今週はおふたり様ランチの一週間でした。

月曜日・火曜日

中間テスト期間中のさくらんぼとおふたり様ランチ。

先週末送られてきた田舎のお野菜を使った

プレートランチに、和風パスタ。

さくらんぼは大盛りね。
(ごはんはもちろんおかわりで。)

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水曜日

倉式珈琲館でママ友とブランチの日。

チキンとごぼうのホットサンド、はまってます^^

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木曜日

母が大阪に遊びに来てくれました。

自腹では食べれない、うな丼ランチの日^^

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梅田クルージングの後は

グランフロントにできたOVER THE CENTURYで一休み^^

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金曜日

近くのミスドで母とおふたり様ランチ。

今週は娘と、友人と、母と・・・

だれかと食べるお昼ごはんは楽しいなぁ!

今週もごちそうさまでした ~ ^^








by pinkpinkolife | 2017-05-27 06:46 | FOOD | twitter | facebook
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写真を撮ることで見直し中

今週もまとめました、

ズボラ主婦のおひとり様ランチです^^

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レンコン、ピーマン、ごぼうにおくら、

冷蔵庫のお野菜をありったけ煮込んだそぼろカレーは

前日晩ご飯のお取り置き。卵とチーズオンで

焼きカレードリアランチの日♪

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うちの女子中学生は大食漢。

2段弁当では足りないから3段弁当にしてくれと・・・。

(それは母の能力的に無理)

朝作ったおかずは娘と旦那のお弁当、

そしてこども達の朝ごはんにまわるので

母の分まではなかなか残りません。

買い置きしているサバ缶でおかず皿を埋めた

サバの味噌煮(缶詰)定食の日。

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オムライス弁当の日も・・・

幼児並みにしか残りませんでした(汗)。

せめてものとカップスープを足した

お子様ランチ風オムライスの日。

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お昼ご飯は12時45分。

「ひよっこ」の時間にあわせてレンジで3分だっぺ!

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今週も無印食品のお世話になりました^^

無印のカレーシリーズはどれも間違いない☆

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土曜日は倉敷珈琲店でランチ。

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人生初のクリームソーダに大興奮のぽんた^^

どうやって食べていいかわからず(笑)

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上京したみねこ「ひよっこ」が喫茶店で

クリームソーダに感激するシーンが可愛かったので

ぽんたにも感動してもらおうと思ったのですが、

6歳にクリームソーダはまだ早かったか・・・

もたもたしている間にアイスが

どんどん溶けてしまって大あらわ。

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フレンチトーストのクロックムッシュは

チーズたっぷり!

今週もごちそうさまでした~ ^^








by pinkpinkolife | 2017-05-21 06:46 | FOOD | twitter | facebook
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写真を撮ることで見直し中、

今週もまとめました。

ズボラ主婦のおひとり様ランチです^^

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乙女寮のおんなのごだち、ええですね ~

舎監役、愛子演じる和久井映見さんも

いい味出てるずら ~

「ひよっこ」を見ながらいただく

お弁当残りのワンプレートランチの日。

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朝作ったおかずをチンして食べることが多いので

キッチンに立つ時間はわずか3分ほど(笑)。

無印良品のちいさめごはん

「鮭とキャベツの石狩鍋風しめごはん」を添えても

3分30秒。

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この日も無印良品にお世話になりました。

まろやかでコク深い

フォンドボーと生クリームの濃厚ビーフカレー。

これはおもてなしランチにも推薦できるおいしさでした^^

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ねねちゃんママとおふたり様ブランチの日。

きんぴらごぼうのホットサンド、んまッ!!

誰かと食べるお昼ご飯は、テレビの前に座って食べる

おひとり様ランチの100倍おいしい^^

今週もごちそうさまでした ~ 

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今週もいいこといっぱいありました^^








by pinkpinkolife | 2017-05-14 06:46 | FOOD | twitter | facebook

無印良品 と 私

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食品シリーズを買うために無印良品に通っています。

と言っていいほど

無印良品に行くと大人買いしちゃう食品シリーズ。

今回はクロゼットで使おうと思っている衣装ケースを

探しに行ったのですが、結局購入したのは

やっぱり無印食品^^

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お湯を注いで簡単スグデキのフリーズドライシリーズ。

おひとり様のちょい飯にぴったりよと

買い物かごにポイポイ♪

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いつも大変お世話になっております。

あれもこれも試してみたくなってしまうレトルト食品は

豪華なラインナップで今回も苦渋の選択。

買いそびれてしまったものは次回のお楽しみに。

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インスタントドリンクを今回初めて買ってみました。

量も濃度も自分好みに作ることができるので、

その時の気分で調合できるのがよいですね^^

夏はソーダ割りでもいいかなぁ、

今度の女子会で早速試してみたいと思います。

それにしても無印良品はいつ行っても、楽しい。

目的がなく行っても、ぜったい何か買っちゃう(笑)。

何か目を引くものがあるわけではないけど、

シンプルで飽きのこない品揃えと

なんだか安心できる素朴さが、いいんですよね。

陳列棚に大きな変化はないけれど、

いつもじっくり見入ってしまいます。

1980年に発売が開始されたという無印良品ですが、

無印良品を初めて知ったのは25年ほど前のこと。

雑誌で見たことのある「無印良品」が

初めて愛媛にやってきたのは

松山にあった「ラフォーレ原宿」でした。

ボルドー色のパネルに四文字熟語のように書かれた

「無印良品」を、周りの人はみんな疑いもなく

「 むいんりょうひん 」と呼んでいました(私も)。

女子校生だった私は生活雑貨や文房具をというより、

お菓子を買うお店として通っていて、

毎回シューチョコをごっそりお買い上げ。

シューチョコは無印良品のお菓子で一番

コスパの高いお菓子だと今でも思っています。

( シューチョコ、カムバック! )

今は生活雑貨や収納、キッチンツールも求めに行きますが、

やっぱり無印食品は欠かせません(笑)。

今も昔も、私にとっての無印良品は

心とお腹を満たしてくれるお店なんです^^

衣装ケースを買いに行ったはずなのに・・・

クロゼットのリセットがどんどんズレていく ~








by pinkpinkolife | 2017-05-09 06:46 | FOOD | twitter | facebook
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写真を撮ることで見直し中、

今週もまとめました。

ズボラ主婦のおひとり様ランチです^^

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娘&旦那のふたり分弁当作りが始まって一ヶ月が経過。

旦那弁当に加え大食い娘もとなると、おかずも3倍盛り。

大食い娘は朝からガッツリ大飯喰らいなので

毎日の献立に四苦八苦しております。

料理が得意ではないので

とにかくレパートリーが少ない(汗)。

( 食べることは得意なんだけど・・・)

おかあさんのお昼ご飯は

定番!お弁当の残りランチの日。

ガンバルおかあさんに明太子大盛りサービス^^

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料理の本はたくさん持っているのに

全く活用できていない、、、蔵書の持ち腐れ。

なら、なんで料理の本をかといいますと、

「作りたい」じゃなくて「食べたい」から買うんですね。

得意になるにはまず、好きにならねば・・・。

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中学校の参観日は近くの喫茶店でブランチ。

ねねちゃんオーダーの「ソーダ」に夢中になってたら

ブランチプレート撮り忘れ。

いい色だなぁ ~ (笑)。

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小学校の参観日はよつば印でブランチ。

この日は朝から、生憎の雨。

隠れ屋のようなよつば印で聴く雨音はとても心地よく

気付けば始業チャイム10分前。

自転車最高速で学校に向かいました^^:>

今週もごちそうさまでした~。

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お弁当も撮り見直しするつもりだったけど、

1日分しか撮れませんでした・・・。

朝はそれどころぢゃない、

戦争じゃぁ ~ 








by pinkpinkolife | 2017-04-30 06:46 | FOOD | twitter | facebook