スイートポテト♪

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スイートポテトをつくりました(^∀^)♪


 


 


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久々!パティスリーさくらんぼ姫です(^∀^)


昨日から私と姫は愛媛の実家に帰省中☆


 


 


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産地直送のさつま芋!


このままでも十分甘くておいし~い♡


 


 


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ふかした芋を丁寧に裏ごししま~す


 


キメが細かい方が美味しいからネ(^∀^)


 


 


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砂糖、バター、卵黄、生クリーム、バニラエッセンスを


加えて滑らかに混ぜ合わせます


 


姫、目の前の芋にたまらず試食。


・・・試食ではなく本気食いですが( -д-)


 


 


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楽しい楽しいコネコネタイム♪


手に油を付けてお団子遊び。


楽しそうです・・・


 


 


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仕上げに艶出し用の卵黄を塗りぬり・・・


この作業がお気に入りで


何度も何度も繰り返し塗りたくっていました


 


大人用にはシナモンパウダーを振り掛けて・・・


 


後はオーブンで焼くだけ(*・ω・)ノ


 


 


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できました~♪


不格好だけど、なんとかスイートポテトっぽくなりました。


 


お味は・・・?


 


 


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お、お、お、おいし~~いっ(ノ`▽´)ノ


 


びっくりするくらい美味しくできました!


姫も、あまりの美味しさにフォークが止まりません!


 


形を気にしなきゃ、ホント一級品の味でした☆


上出来っ!!


 


 


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秋のおやつにぴったりのスイートポテト。


楽しく美味しくできました(^∀^)


 


さつま芋好きな姫も大喜び♪


すごく気に入った様子なので


大阪に帰ってまた挑戦してみようと思います(^∀^)


・・・オーブン無しでできるかな・・・( -д-)?


by pinkpinkolife | 2007-10-16 18:11 | スイーツ | twitter | facebook