2007年 08月 22日
みたらし団子♪
大阪に帰宅の初日。朝から暑~~~いっ(ノ`Д´)ノ
外遊びはもう無理と判断し、今日はおやつに
みたらし団子を作りました♪
誰が作ったかというと~!?(このフレーズは以前にも・・・)
「ハ~イ♪」またまた、パティスリーさくらんぼ姫でした(^∀^)
まずは生地作りから。
姫、最近調理場に立つことが多くなってきました(´∀`)
まんまるお団子にとはウマくいかないみたいですがコネコネ
楽しそうデス・・・(^∀^)
「お団子できたよ~っ♪」とりあえず、お団子の形が完成しました☆
お団子を茹でま~す♪この工程も、もちろん姫が一人でこなしました!
茹で上がったお団子を冷水でぬめりを取ったら
ここからは一番楽しい時間☆串刺しのお遊びタイムです(^∀^)
予想通り・・手を貸そうとしたら「ダメ!」って言われちゃいました
お団子作業の後はみたらしあん作り♪味の決め手になるこの作業。
姫様、慎重にやってくれました(´・ω・`)
美味しそうなあんが完成~☆
水、しょうゆ、みりん、砂糖、水溶き片栗粉を
煮立てて。。。(・◇・)ゞ あ。
照り焼きのタレとよく似てる~
ここらでひとつ味見を・・・お味は?
・・・満足なようですネ(´∀`)
とっても美味しくできました☆
今回も一部始終、ほとんど一人でやってくれました(´∀`)
おいしそうな顔して食べてます・・・
次は何をお手伝いしてくれることやら。